বিজেপিদলীয় মুখ্যমন্ত্রী হিমন্ত বিশ্বকর্মার নির্দেশে ভারতের আসামে হোটেল, রেস্তোরাঁ ও প্রকাশ্য স্থানে গরুর মাংস পরিবেশন ও খাওয়ার ওপর পূর্ণ নিষেধাজ্ঞা ঘোষণা করা হয়েছে ।
বুধবার এক সংবাদ সম্মেলেন তিনি ঘোষণা দেন যে, রাজ্য মন্ত্রিসভার এক বৈঠকে এই সিদ্ধান্ত নেয়া হয়েছে। গরুর মাংস খাওয়াসংক্রান্ত বিদ্যমান আইন সংশোধনে এই বৈঠকটি করা হয়। আইন সংশোধনের উদ্দেশ্য ছিলো নতুন নিয়ম সংযোজন করা।
তিনি বলেন, আসামে আমরা সিদ্ধান্ত নিয়েছি যে, কোনো রেস্টুরেন্ট বা হোটেলে গরুর মাংস পরিবেশন করা হবে না এবং এটি কোনো পাবলিক ফাংশন বা জনসম্মুখে পরিবেশন করা হবে না। তাই আজ থেকে আমরা সম্পূর্ণভাবে হোটেল, রেস্টুরেন্ট ও জনসম্মুখে গরুর মাংস খাওয়া বন্ধ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি।
বিশ্বশর্মা বলেন, আগে মন্দিরের পাঁচ কিলোমিটারের মধ্যে গরুর মাংস পরিবেশন করা বা খাওয়া নিষেধ ছিল। কিন্তু এখন তাঁরা এই নিষেধাজ্ঞার পরিসর বাড়ালেন। যাতে প্রকাশ্যে, হোটেল বা রেস্তোরাঁয় এটি খাওয়া যাবে না।
নির্বাচন এ জিততে গরুর মাংস বিতরণ করায় এ নিষেধাজ্ঞা দেওয়া হয়েছে | হিমন্ত বলেন ,তিনি আসামে গরুর মাংস সম্পূর্ণ নিষিদ্ধ করতে সম্পূর্ণরুপে প্রস্তুত। যদি ঐ রাজ্যের কংগ্রেস সভাপতি ভূপেন কুমার বোরা তাকে এ বিষয়ে লিখে কোন মতামত জানান |
আসামে গরুর মাংস খাওয়া বেআইনি নয়। কিন্তু আসাম গবাদিপশু সংরক্ষণ আইন অনুযায়ী, হিন্দু, জৈন ও শিখ সংখ্যাগরিষ্ঠ এলাকায় গরু জবাই করা ও গরুর মাংস বিক্রি করা সম্পূর্ণ নিষিদ্ধ। এছাড়া মন্দিরের পাঁচ কিলোমিটারের মধ্যে গরু জবাই করা ও গরুর মাংস বিক্রি করা সম্পূর্ণ নিষিদ্ধ। এখন পুরো রাজ্যে হোটেল, রেস্তোরাঁ ও প্রকাশ্য স্থানে গরুর মাংস পরিবেশন করা ও খাওয়ার ওপর নিষেধাজ্ঞা জারি করা হলো।
